En Lo de Ponxe llevamos más de nueve años ofreciendo mucho más que comida: compartimos una forma de entender la vida a través de la cocina vegana macrobiótica, llena de aromas, especias y productos frescos de proximidad.

Nuestro proyecto nació de una pasión personal. Tras formarnos en macrobiótica, decidimos emprender para crear un espacio donde la alimentación consciente se convierta en una experiencia transformadora. Creemos que comer saludable no significa renunciar al sabor, sino descubrir nuevas formas de disfrutarlo.